2007年 11月 20日
フライドポテトを作ってみたら... |
日本の家庭に炊飯器があるならば、ドイツの家庭にはフリトゥーゼというフライドポテト揚げ器があります。
これを家の中で使用すると、とんでもなく油臭い匂いが部屋中充満してしまうため、我が家ではフリトゥーゼをテラスへ持ち出して使います。
ただ、この日は失敗に終わりました。なぜだろう。
スイッチオンの後、何分経っても油の温度が十分に上がらず、待ちきれず入れてしまったポテトは“フライド”ポテトにならずじまい。
油を十分に吸って揚がりきっていないポテトはまずそ~な油の塊。
とてもじゃないけど、食べられる代物ではありませんでした。
外が寒すぎたからかなあ?
これを家の中で使用すると、とんでもなく油臭い匂いが部屋中充満してしまうため、我が家ではフリトゥーゼをテラスへ持ち出して使います。
ただ、この日は失敗に終わりました。なぜだろう。
スイッチオンの後、何分経っても油の温度が十分に上がらず、待ちきれず入れてしまったポテトは“フライド”ポテトにならずじまい。
油を十分に吸って揚がりきっていないポテトはまずそ~な油の塊。
とてもじゃないけど、食べられる代物ではありませんでした。
外が寒すぎたからかなあ?
by stabilopen
| 2007-11-20 05:12
| 食